Kota Tangerang masih menguarkan sengat panas sore itu. Sembari berjalan ditemani hawa nan gersang, berdebu, dan panas, saya mengamati jam pulang kerja buruh yang super padat.

Kontak antara Vietnam dengan Jerman tercatat telah terjadi secara intensif sejak tahun 1955 hingga awal tahun 1980-an. Situasi dunia saat itu mendorong perpindahan besar penduduk Vietnam ke Jerman dengan berbagai latar belakang: dari kerjasama bilateral, hingga perang dan pengungsian.

Pada awalnya saya berencana langsung melakukan penelitian pengelolaan lingkungan hutan dan pertanian di wilayah Schwarzwald, Black Forest, di Jerman Selatan. Namun saat memulai kerja di musim panas 2017, saya mendapat tempat tinggal di Ihringen, desa pertanian anggur di wilayah Kaiserstuhl, yang sedikit berada di luar Schwarzwald.

Bidang pertanian di Norwegia semula adalah bisnis keluarga yang turun-temurun, tetapi mengalami transisi dengan adanya rasionalisasi pemasaran produk pertanian melalui koperasi dan beberapa perubahan kebijakan hingga akhir abad ke 20 (Larkin, 1987; Klimek dan Hansen, 2017) sehingga saat ini pasar hasil pertanian terintegrasi dalam koperasi dan grossist (retail).